Вход Регистрация

Форум

Чат

Блоги

Карта сайта
 
Статьи
Рецепты (NEW! с фото)
Диеты
Продукты
Словарь
Состав
Ингредиенты
Полезные ингредиенты
Вредные ингредиенты
Песочные кольца с арахисом
Состав:

200г сливочного  масла

130г сахарной пудры

350г муки

1 яйцо

12 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)

14 ч.л. соли (растолочь)

12 ч.л. разрыхлителя.

1 желток для смазки

65г орехов для посыпки

противень

формочки диаметром 8 см и диаметром 2см



Описание:

Сложите все продукты кроме муки в миску. 



Взбивать миксером (1-2 минуты) 



Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С.



Хорошо присыпьте стол мукой и раскатайте тесто толщиной 6-7мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2см.

Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать.

Почистите готовый жареный арахис и измельчите его скалкой.

Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки.



Смажьте колечки желтком.

Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами.




И уложите на противень.

Пеките при 200С 12 минут. Не допускайте зарумянивания.




Приятного аппетита!








Будет здорово, если вы напишете комментарий:
Моё имя -
Комментарии:
Shifu 04:26 16.07.2014
Felt so hopeless looking for answers to my qusetions...until now.

 
© 2007-2012 Еда без вреда
to@edabezvreda.ru