Вход Регистрация

Форум

Чат

Блоги

Карта сайта
 
Статьи
Рецепты (NEW! с фото)
Диеты
Продукты
Словарь
Состав
Ингредиенты
Полезные ингредиенты
Вредные ингредиенты
Горячая клубника с зеленым перцем
Состав:На 4 человека
16 свежих клубник
2 чайных ложки зеленого перца
100 мл. сливок
100 г сливочного масла
6 ст.л. клубничного ликера
ванильное мороженое для сервировки
Описание:Вымыть клубнику, разрезать ее пополам. Разогреть, помешивая, сливки, добавить полпорции масла и зеленый перец. Разогревать на слабом огне, слегка помешивая, еще около 4 минут. Влить ликер, греть в течение 3 минут, после чего добавить оставшееся масло. Снять кастрюлю с огня и быстро взбить содержимое венчиком. После того, как подливка с маслом загустеет, добавить клубнику и быстро разогреть, не доводя до кипения.
Подавать на стол, сервируя блюдо с мороженым; для украшения использовать клубнику и зеленый перец.
 
© 2007-2012 Еда без вреда
to@edabezvreda.ru