Вход Регистрация

Форум

Чат

Блоги

Карта сайта
 
Статьи
Рецепты (NEW! с фото)
Диеты
Продукты
Словарь
Состав
Ингредиенты
Полезные ингредиенты
Вредные ингредиенты
Кролик в сметане
Состав:На 4 порции:

4 бедрышка кролика
1 луковица
2 стол. ложки растительного масла
200 мл сметаны
1 чайн. ложка лимонного сока
40 г рубленого миндаля
300 мл бульона
красный перец горошком
соль
Описание: 1. Мясо натереть солью, перцем, обжарить на растительном масле до золотистого цвета и переложить со сковороды. 2. Лук нарезать кольцами и пассеровать в жире, оставшемся от жаренья. К луку выложить мясо, влить бульон и тушить 40 мин. Затем мясо вынуть. В бульон с луком добавить сметану и лимонный сок, перемешать и положить мясо. Добавить красный перец горошком, тушить еще 5 мин. Готовое блюдо посыпать миндалем.

Время приготовления: 60 мин

В одной порции 515 ккал

Белки — 23 г, жиры — 15 г, углеводы —12 г
 
© 2007-2012 Еда без вреда
to@edabezvreda.ru   Рейтинг@Mail.ru