Вход Регистрация

Форум

Чат

Блоги

Карта сайта
 
Статьи
Рецепты (NEW! с фото)
Диеты
Продукты
Словарь
Состав
Ингредиенты
Полезные ингредиенты
Вредные ингредиенты

Размер шрифта: нормальный средний большой

Автор: Светлана
Полезные грибочки

Вы любите собирать грибы в магазине? Шампиньоны чрезвычайно полезны. Эти грибы можно найти в магазинах круглый год. Это очень удобно.




В этих живых организмах железа содержится больше, чем в мясе. В Древнем Египте эти грибы разрешено было есть только фараонам.



Чем мы хуже фараонов? Выбирая грибочки, обратите внимание на их упругость.
Хороший гриб - это упругий гриб. Шампиньоны на прилавке магазина должны быть чистыми. Хранить грибы дома можно 3-4 дня. Лучше сразу их приготовить и съесть, пока они свежие. Как почистить эти вкуснейшие грибы? Некоторые хозяйки начинают их тщательно мыть.




Шампиньоны, как губка впитывают воду. Это плохо влияет на их вкусовые качества в процессе приготовления. Достаточно слегка ополоснуть грибы и при необходимости протереть их бумажной салфеткой.



Порежьте грибы крупными кусками и поджарьте или запеките. Достаточно пяти минут, чтобы шампиньоны приготовились.
Египтяне считали, что употребление шампиньонов дарует бессмертие. Проверим?



Будет здорово, если вы напишете комментарий:
Моё имя -

 
© 2007-2012 Еда без вреда
to@edabezvreda.ru   Рейтинг@Mail.ru