Вход Регистрация

Форум

Чат

Блоги

Карта сайта
 
Статьи
Рецепты (NEW! с фото)
Диеты
Продукты
Словарь
Состав
Ингредиенты
Полезные ингредиенты
Вредные ингредиенты

Размер шрифта: нормальный средний большой

Автор: Maria
5 питательных веществ, необходимых для того, чтобы быть энергичным

Чувствуете усталость? Употребляйте энергетическую пищу! Эти пять важнейших питательных веществ прогонят усталость, повысят эффективность тренировок и победят болезни.

Даже если вы ничего не понимаете в рациональном питания, все равно вы, наверняка, слышали о том, как необходимы нашему организму кальций, фолиевая кислота и витамин С. Но, не все так просто, существует еще несколько питательных элементов, которых обычно не хватает в нашем рационе.

Витамин Е

28% не получает витамин Е в достаточном количестве. Суточная норма в 15 мг. повышает иммунитет, защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин Е жирорастворим, содержится в продуктах богатых растительными жирами: орехах, семенах и различных растительных маслах.

Железо

20% страдают от недостатка железа, которое необходимо организму для транспортировки кислорода. Суточная норма 18 мг. в день. Железо из растительных источников практически не усваивается, только мясо является хорошим естественным источником железа. Говядина – самый эффективный источник железа, курица и свинина уступают ей по количеству содержащегося в них железа.

Калий

Минерал предотвращает мышечные спазмы, регулирует водно-солевой баланс. В день нам необходимо 4 700 мг. калия. Почему нам не хватает этого минерала? Мы все еще употребляем мало овощей и фруктов. В списке по содержанию калия лидируют:

- запеченный картофель (100 гр. – 922 мг. калия);

- белая фасоль (50 гр. – 500 мг.);

- томатный соус (50 гр. – 450 мг.).

Цинк

В день нам необходимо всего лишь 8 мг. цинка, минерала, который регулирует обмен веществ. Мы не едим пшеничный хлеб, практически от него отказались, так откуда же цинку поступать в наш организм. На помощь может придти фасоль. Например, в 100-граммовой баночке консервированной фасоли содержится 4 мг. цинка.

Магний

Минерал необходим для производства энергии и нормального функционирования мышц. Суточная норма составляет 320 мг. Около 72% людей не получают магний в достаточном количестве. Одна из причин ограниченное поступление морепродуктов в наш рацион. В 85 гр. палтуса, например, содержат 91 мг. магния. Минерал содержится в приличном количестве шпинате (50 гр. – 78 мг. магния) и черных бобах (50 гр. – 60 мг. магния).

Хотите быть полным сил и энергии, не забудьте включить вышеперечисленные элементы в свой рацион.


Будет здорово, если вы напишете комментарий:
Моё имя -
Комментарии:
ANVAR 17:50 05.03.2013
Очень понравилась Ваша статья про витамины, спасибо большое, будем теперь знать )) !!

 
© 2007-2012 Еда без вреда
to@edabezvreda.ru   Рейтинг@Mail.ru