Вход Регистрация

Форум

Чат

Блоги

Карта сайта
 
Статьи
Рецепты (NEW! с фото)
Диеты
Продукты
Словарь
Состав
Ингредиенты
Полезные ингредиенты
Вредные ингредиенты

Размер шрифта: нормальный средний большой

Автор: Светлана
Диета Мадлен Купер

Запрещенные продукты

-Животные и растительные жиры (сливочное и растительное масло, маргарин, жирные мясо, рыба, птица).

-«Быстрые» углеводы, т. е. рафинированный сахар, пирожные, торты, мороженое, сладкая сдоба и т. п.

-Сладкие фрукты (особенно виноград и дыня).

-Крахмалистые овощи (особенно картофель, кукуруза) и злаки (особенно рис, пшеница, овес).

-Алкоголь в любых видах, пиво и сладкие газированные напитки.

ЗАПОМНИТЕ: всю неделю мы употребляем продукты либо в отварном, либо в запеченном виде (приготовленными в духовке или на гриле).

Методика интенсивного снижения веса Мадлен Купер рассчитана на семь дней. Только имейте в виду: сидеть на ней следует ровно неделю - не больше и не меньше, а повторять ее можно не чаще одного раза в месяц - такая схема позволит вам без ущерба для здоровья добиться желанного веса и закрепить его на долгие годы.

Все семь дней вы будете в течение дня есть капустный суп, дополняя его другими разрешенными продуктами, - и поверьте, вы будете абсолютно сыты и довольны!

Основа диеты - капустный суп

Почему в основу своей диеты Мадлен Купер положила именно капустный суп? Дело в правильно подобранных ингредиентах, которые практически полностью удовлетворяют потребность нашего организма в витаминах и микроэлементах, а коричневый рис является одним из лучших природных адсорбентов, выводящих шлаки и токсины.

Кроме того, капустный суп содержит значительное количество клетчатки, а следовательно, улучшает пищеварение, естественным образом очищает кишеч-ник, снижает риск переедания и практически не содержит калорий!

Рацион на неделю

Понедельник (день фруктов)

• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Легкие фрукты (яблоки, груши, абрикосы, апельсины, ананасы и др.) без ограничения.
• Стакан молока (1,5% жирности).
• Четверть стакана натурального йогурта.
• Чай или кофе без сахара - в неограниченном количестве.

Вторник

• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Салат из свежих овощей: моркови, капусты, сладкого перца, огурцов, репчатого лука и зелени - в любом количестве.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные или приготовленные на гриле - без ограничения.
• Салат из отварной фасоли, брокколи, свежих огурцов, репчатого лука и зелени - в неограниченном количестве.
• Одна крупная отварная картофелина.
• Стакан (250 мл) натурального йогурта.
• Чай или кофе без сахара - в неограниченном количестве.

Среда (день фруктов и овощей)

• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Легкие фрукты (яблоки, груши, абрикосы, апельсины, ананасы и др.) - в любом количестве.
• Полтора стакана мусса из огурцов и мяты.
• Салат из свежих овощей: моркови, капусты, сладкого перца, огурцов, репчатого лука и зелени или из отварной фасоли, брокколи, свежих огурцов, репчатого лука и зелени - в неограниченном количестве.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные или приготовленные на гриле - в неограниченном количестве.
• Чай или кофе без сахара - пейте в неограниченном количестве.

Четверг (день бананов и молочных продуктов)

• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Бананы - 3-6 шт.
• 2 литра нежирного молока или натурального йогурта.

Пятница (день рыбы и молочных продуктов)

• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Рыба по-итальянски (или отварная рыба) - в неограниченном количестве.
• Полтора стакана мусса из огурцов и мяты.
• Салат из моркови, огурца и отварной тертой свеклы - в любом количестве.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные в духовке или на гриле - без ограничения.
• Чай или кофе без сахара в неограниченном количестве.

Суббота (день курицы и молочных продуктов)

• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Английский салат с курицей в неограниченном количестве.
• Отварная курица в неограниченном количестве.
• Салат из свежих овощей: капусты, огурцов, болгарского перца, репчатого лука и зелени или из отварной тертой свеклы, моркови и огурцов - в любом количестве.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные в духовке или на гриле - в неограниченном количестве.
• Полтора стакана молока (1,5-2,5% жирности) или натурального йогурта.
• Чай или кофе без сахара - в неограниченном количестве.

Воскресенье (день овощей, фруктов и молока)

• Капустный суп - разделить на порции и есть в течение дня.
• Кабачки, баклажаны, помидоры - запеченные в духовке или на гриле - в неограниченном количестве.
• Фрукты (яблоки, груши, абрикосы, апельсины, ананасы и др.) - в любом количестве.
• 1,5 стакана молока (1,5-2,5%) или натурального йогурта.
• Чай или кофе без сахара - в неограниченном количестве.

Капустный суп

• капуста белокочанная 600 г
• морковь средняя 6 шт.
• лук репчатый 6 шт.
• зеленый лук 6 стрелок
• болгарский перец 2 шт.
• помидоры 2 шт.
• стебли сельдерея 5 шт.
• коричневый рис 0,5 стакана
• соль, черный перец по вкусу
Овощи вымыть, капусту нашинковать, морковь нарезать соломкой, очищенный репчатый лук - кольцами, болгарский перец - кусочками.

Стебли сельдерея мелко порубить. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, измельчить.

Подготовленные овощи положить в большую широкую кастрюлю, влить воду (5 литров), довести до кипения и варить на слабом огне без крышки 10 минут.

Затем накрыть крышкой и продолжать варить, пока овощи не станут мягкими. В отдельную кастрюлю всыпать промытый рис, залить водой (1,5 стакана), довести до кипения и варить 20 минут.

Затем дать постоять 30 минут с закрытой крышкой, чтобы впиталась вся вода. За пару минут до того, как снять овощи с огня, добавить отваренный рис, измельченный зеленый лук, посолить и поперчить.


Будет здорово, если вы напишете комментарий:
Моё имя -
Комментарии:
Ольга 16:32 19.12.2011
Эту диету я нашла в журнале, решила испробовать, потому что японская перед Новым годом плохо сбрасывает вес. Написано что она на два дня. Сегодня сварила половину нормы(решила готовить каждый день)Но как съесть все это, такое огромное количество?!!!!Может это на несколько человек?

 
© 2007-2012 Еда без вреда
to@edabezvreda.ru   Рейтинг@Mail.ru