Вход Регистрация

Форум

Чат

Блоги

Карта сайта
 
Статьи
Рецепты (NEW! с фото)
Диеты
Продукты
Словарь
Состав
Ингредиенты
Полезные ингредиенты
Вредные ингредиенты

Размер шрифта: нормальный средний большой

Автор: Светлана
Cоковая диета

Перед стартом – инструкции


Для этой диеты лучше иметь соковыжималку и бутылки из темного стекла. В них можно сохранить полезные вещества сока в течение 8 часов, но это необязательно.



Соковыжималку заменим простым миксером. Тогда вы приготовите не сок, а у вас получится пюре, диету это не нарушит, а обогатит рацион клетчаткой. Такое питание будет сытнее. А бутылки из темного стекла понадобятся нам тогда, если не будет возможности пить соки после их приготовления. Если продолжительность диеты два дня, на время «домашнего отпуска», на время выходных, то необязательно запасать соки.


Разминка


Перед началом соковых разгрузочных дней, перед началом длительной соковой диеты нужно подготовить организм.


За три дня до длительной диеты, от 5 до 10 дней (не больше), и за день до «соковых выходных» исключите из рациона острые и жирные блюда, выпечку, приправы, горчицу, майонез, сахар. Нужно перейти на блюда из цельного зерна, на фрукты, овощи, то есть на вегетарианскую пищу.


Из напитков оставьте зеленый чай и воду. Постарайтесь выпивать в день около 2 литров воды.


 



На дистанции


Конечно, идеальным вариантом будет пить сок сразу, как только его приготовили. И дело не в том пропускаете вы плоды через соковыжималку или миксер, их нужно просто помыть. Не нужно вынимать сердцевину и чистить кожуру, если только это не персики с твердой косточкой. Во время диеты нужно в день выпивать 8 или 13 стаканов (2 или 3 литра) сока.


Кроме соков нужно выпивать зеленые чай, травяные отвары, к примеру – отвар шиповника, воду.Сок нужно обязательно разбавлять чистой или негазированной минеральной водой в пропорции 1:1, чтобы можно было обезопасить поджелудочную железу. Можно и не подозревать, что у вас есть проблемы с этим органом. Соковые дни лучше не начинать с цитрусовых фруктов, они могут действовать раздражающе на чувствительную слизистую оболочку желудка.


Соки можно делать из сезонных и «местных» овощей и фруктов. В них сохраняется гораздо больше витаминов, чем в заморских овощах и фруктах. Допускается на стакан сока добавить чайную ложку меда. Это будет актуально для таких соков из  петрушки, укропа и сельдерея, они в чистом виде не очень вкусные. Их можно смешать с фруктовыми или овощными соками.


Съедайте со дна стакана гущу, это источник клетчатки и пектина, которые нужно для работы кишечника. Исключение можно сделать из гущи свеклы, она довольна терпкая. Курение, алкоголь, черный чай и кофе не дадут пользы от соковой диеты.


Если очень сильно воздействовать на организм соками, то это плохо скажется на здоровье, они способны спровоцировать скрытые заболевания. Люди, которые страдают хроническими заболеваниями нужно с осторожностью относиться к соковой диете. Эта диета противопоказана кормящим и беременным женщинам. Кто решил придерживаться соковой диеты после 2 дней нужно проконсультироваться с врачом.


Врач не отменит диету. Он только предложит щадящий вариант, при этом можно употреблять овощные супы, жидкие каши из отрубей и цельных зерен и других продуктов. Соковая диета имеет побочные эффекты, об этом часто умалчивают. Она может стать причиной головной боли и неприятного запаха изо рта, может вызвать временную сонливость и вялость.


Если в организме много шлаков, то уже в течение первых двух дней может наблюдаться повышенная потливость, насморк, жидкий стул, вздутие живота. Это говорит о том, что организм готов к очищению, и эти признаки к концу второго дня должны пройти. Лучше будет, если первый день разгрузочной или соковой диеты придется на выходной. Тогда вы сможете быть готовы к выходу лишней жидкости из организма и к любой реакции организма.


Восстановление


Из диеты нужно выходить постепенно, в свой рацион нужно добавлять овощные супы-пюре, йогурты, каши, исключив только мясо. Продолжительность выхода должна составлять половину того срока, которую составляет диета. Если на «соках вы сидели» два дня, то из диеты нужно выходить один день, если шесть дней, то – три дня.


Поддержание формы


Важно помнить, что после соковой диеты вашему желудку достаточно половину тех прежних порций. Также продолжайте выпивать за 20 минут до еды, стакан разведенного водой свежего сока, выпивая по 1 или 2 стакана в день, иногда вместо ужина выпивать стакан сока. Такие правила помогут до следующего «сокового старта» сохранить прежний результат.


Разгрузочные дни можно проводить 1 раз в неделю, соковые диеты допустимо проводить 2 раза в год. Для этого благоприятна осень с урожаем ягод и целебных плодов, когда созревает капуста и зелень, тепличные огурцы.



Будет здорово, если вы напишете комментарий:
Моё имя -

 
© 2007-2012 Еда без вреда
to@edabezvreda.ru   Рейтинг@Mail.ru